Torremolinos, España
Realmente delicioso, buen brillo, textura y agradable sabor. Ciertamente se nos hizo poco y de seguro formará parte de la próxima cesta que vaya a encargar.
Really delicious, good gloss, texture and pleasant taste. Certainly we did very little and certainly part of the next basket to be ordered.
Seguramente es un buen salchichón por el precio que tiene. Era la primera vez que lo probaba y sin dejar de estar rico no me pareció una excelencia.
It is certainly a good sausage for the price it has. It was the first time I tried it and while being rich did not seem excellence.
Como paletilla de 5J que era, el único pero (un "pero" pequeñito) que le puedo decir es quizás que el brillo y sabor no era todo lo esperado. La cantidad de grasa y hueso era la normal para ser paletilla. En cualquier caso dimos muy buena cuenta de su indudable calidad acompañándolo siempre de buenos vinos y quesos.
As 5J shoulder of that era, but only (a "but" tiny) I can say is perhaps that the brightness and flavor was not as expected. The amount of fat and bone was normal for the shoulder. In any case we were very good account of his undoubted quality, always accompanied by fine wines and cheeses.
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